C’est un niveau d'inflation que les entreprises, comme les ménages, n’avaient pas connu depuis les chocs pétroliers. En mai, la hausse des prix à la consommation a atteint 5,2 %, selon les estimations provisoires de l’Insee. La "priorité" du nouveau gouvernement sera donc la "protection des Français contre l'inflation", a assuré le ministre de l’Économie Bruno Le Maire. (…)